Cà Phê Phố Cổ 11 Hàng Gai, nơi lưu giữ hồn Hà Nội xưa qua không gian cổ kính và hương vị cà phê đậm đà giữa lòng phố. Hãy nghe Vũ Mai Ngọc Ánh (Hà Nội) một travel blogger nổi tiếng bật mí .
Giữa dòng người tấp nập trên phố Hàng Gai,có một con ngõ nhỏ dẫn bạn bước vào một thế giới khác – nơi thời gian dường như trôi chậm hơn. Đó chính là quán Cà phê Phố Cổ,điểm dừng chân mang đậm hơi thở của Hà Nội xưa. Mình vẫn nhớ cảm giác đầu tiên khi vừa bước vào quán là mùi gỗ cũ và hương cà phê lan tỏa khắp không gian,tạo cảm giác ấm cúng lạ kỳ. Với ai yêu nét cổ kính,đây là nơi lý tưởng để tìm lại chút bình yên giữa đô thị ồn ào.

Ảnh sưu tầm
Cà phê Phố Cổ nằm tại số 11 Hàng Gai,ngay trung tâm phố cổ,nhưng lối vào lại khá “bí mật”. Bạn sẽ phải đi xuyên qua một cửa hàng quần áo,bước vào con ngõ nhỏ hẹp dài chừng 200 mét để đến được quán. Con đường này uốn quanh,ánh sáng chỉ lọt qua vài khe hở,tạo cảm giác như đang đi tìm một kho báu ẩn giấu. Chính sự tách biệt đó khiến cho nơi này giữ được sự yên tĩnh hiếm có giữa lòng Hà Nội.
Ngôi nhà nơi quán tọa lạc là kiến trúc ba gian truyền thống,với sân trong,cầu thang gỗ và mái ngói cũ kỹ đã ngả màu theo năm tháng. Gian đầu là nơi tiếp khách,đặt những bộ bàn ghế gỗ trắc,từng đường vân đều bóng lên theo thời gian. Gian giữa là khoảng giếng trời chan hòa ánh sáng,nơi đặt nhiều chậu cây nhỏ,làm dịu mát không gian. Gian cuối là bếp pha chế,nơi hương cà phê nóng quyện cùng mùi gỗ xưa tạo nên cảm giác thân thuộc như ở nhà.

Ảnh sưu tầm
Khắp quán là những món đồ cổ được sưu tầm qua nhiều năm: bình gốm,hoành phi,tranh sơn mài và tượng nhỏ tinh xảo. Trên tường còn treo những tấm ảnh đen trắng ghi lại hình ảnh phố cổ thời trước,khiến ai nhìn cũng bồi hồi. Ánh sáng trong quán mờ nhẹ,kết hợp với tiếng quạt trần quay chậm tạo nên nhịp điệu rất riêng. Nếu bạn muốn tìm nơi ngồi tĩnh lặng đọc sách,nơi đây đúng là lựa chọn hoàn hảo.
Điểm đặc biệt nhất ở Cà phê Phố Cổ là khu sân thượng nằm ở tầng cao. Để lên đó,bạn sẽ đi qua cầu thang xoắn ốc bằng sắt,hơi nhỏ nhưng rất thú vị. Lên đến nơi,gió mát lộng và tầm nhìn mở rộng ra Hồ Gươm xanh thẳm. Mình thường chọn ngồi ở đây vào buổi chiều,gọi một ly cà phê trứng,ngắm mặt trời hạ xuống sau mái ngói đỏ – khoảnh khắc ấy thật sự đáng nhớ.
Menu ở quán khá phong phú,nhưng nổi tiếng nhất vẫn là cà phê trứng – món uống đặc trưng của Hà Nội. Lớp trứng béo mịn,hòa cùng vị cà phê rang đậm đà,vừa thơm vừa ấm. Ngoài ra còn có cà phê đen,bạc xỉu,cacao nóng,sữa chua đánh đá,cùng các loại nước ép hoa quả tươi. Hương vị của mỗi món đều được pha thủ công,nên bạn sẽ cảm nhận rõ sự chăm chút trong từng ly.

Ảnh sưu tầm
Giữa vô vàn quán cà phê mọc lên mỗi ngày ở Hà Nội,Cà phê Phố Cổ vẫn giữ được nhịp thở riêng,trầm lặng và có phần kiêu hãnh. Mỗi lần ghé lại,mình luôn có cảm giác như đang trò chuyện với một người bạn cũ – người hiểu từng ngóc ngách của phố,từng mùi hương của thời gian.